Petit verdot - Double door - 2020
Petit verdot - Double door - 2020
4,5/5 au Platter's Wine Guide
Le petit cépage bordelais exprimé à 100%
Ce Petit Verdot bénéficie du climat favorable du Cap pour développer un splendide bouquet de fruits noirs (mûre, prunes, cerises) qui vous accompagnera ensuite longuement en bouche. Vous profiterez aussi d’arômes d’épices douces, comme l'anis et le clou de girofle.
Accompagnez ce vin bien structuré d’agneau ou d’un fromage à pâte dure (Gruyère, Gouda) pour en profiter pleinement
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Domaine
Domaine
Situé à Franschhoek, le berceau de la viticulture Sud Africaine. La légende raconte que le nom La Bri viendrait de huguenots français de descendant de Labory. Installés au fond de la vallée avec différents types de sols allant du sable aux riches sols alluviaux. Modernisé en 2008, le domaine est aujourd'hui un des équipés pour la production de vins de grande précision. Chacun de ses vins est liée à une fleur Sud africaine symbolisant les caractéristiques du vin qu'elle habille.
Travail du chais
Travail du chais
Cépage: 100% Petit verdot, une partie des raisins vient du domaine et une partie du voisin ("double door")
Vinification: élevage de 24 mois en barrique de chêne français usagée.
Arômes: Fruits noirs et épices
Alcool: 15,2%
1.080 bouteilles produites
Conseils du sommelier
Conseils du sommelier
À boire maintenant, ou à conserver quelques années.
Puissant, ce vin accompagnera des plats forts en goût, tels qu'une viande en sauce ou maturée.
Livraison
Livraison
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Des vigneron.ne.s passionné.e.s
Ils s'appliquent à allier leur savoir-faire et leur créativité aux traditions qu'ils ont héritées du monde viticole. Il en résulte d'excellents vins d'Afrique du Sud caractérisant son histoire et son climat si particuliers.e.